Boutique-hotel Bliss, Seychelles

Il existe trois types d’hôtels de luxe : le palace, l’hôtel de chaîne, le boutique-hotel. Edifice souvent historique draînant une histoire liée aux personnalités de ce monde et dans un environnement de réputation internationale, le palace affiche son luxe sous les dorures, les tentures et le nom de ses clients célèbres. L’hôtel de chaîne se distingue par un service et un confort exceptionnels qui conserve une identité à travers tous les établissements disséminés sur la planète dans le cadre du groupe propriétaire, de l’Asie jusqu’aux confins de l’Amérique du Sud. Celui que je préfère ?… l’hôtel de luxe du troisième type, celui qui a émergé dans les années 80 aux Etats-Unis et qui s’est répandu sur les cinq continents comme une traînée de poudre, celui qui allie charme et personnalisation du décor et du service : le boutique-hotel.

Destiné dès le départ à une clientèle d’affaires fatiguée des hôtels se déclinant à l’infini sur le même standard, tout luxueux qu’il soit, le boutique-hotel (ou hôtel boutique, pour faire plaisir aux francophones) s’est très vite distingué par sa capacité d’hébergement réduite à moins de 200 chambres, par sa localisation dans un paysage urbain ou au coeur des sites touristiques, et par le soin que les propriétaires apportent à la décoration de leur hôtel, et de leurs chambres. 

Tandis que j’effectuais en février un reportage dans un hôtel Hilton dont je vous reparlerai sous peu, j’ai décidé un soir de suivre la recommandation d’un ami récent m’ayant suggéré de tenter l’expérience d’un dîner dans un cadre unique aux Seychelles, le 8-Lounge, sur l’île de Mahé. Ce restaurant m’a littéralement bluffée, et il mérite un article à lui tout seul, c’est promis. De fil en aiguille, j’ai rencontré une jeune femme lumineuse, au sourire d’enfant, amoureuse des Seychelles et de son architecte d’époux avec lequel elle dirige un projet qui a retenu toute mon attention : le boutique-hotel Bliss.

Je suis tombée amoureuse immédiatement de cet hôtel intimiste, Coralie Greyson s’excusant de quelques détails inachevés, tandis que je découvrais l’ensemble qui m’a laissée sous le charme. Je connais bien l’océan indien, et j’ai visité beaucoup des plus beaux hôtels des îles disséminées sur cette immense surface. Mais je n’en ai jamais vu d’autre tel le Bliss. De la porte d’entrée ouvrant sur un couloir pavé de galets polis par des siècles de vagues, jusqu’à la piscine naturelle dont certains cinéastes aimeraient faire le lieu de leur prochaine séquence romantique, tout n’est que ravissement et enchantement. 

A-t-on le sentiment d’être dans un hôtel ?… Non, surtout pas. Chez Bliss, vous êtes reçu en invité, avec les attentions que l’on prête aux meilleurs amis, avec ce souci du détail qui veut que l’on se souvienne indéfiniment de chaque instant. Le grand regard bleu de Coralie vous met en confiance et vous lui donnerez sans peine les clés de votre bien-être. Parce qu’au Bliss, on prend soin de vous, au propre comme au figuré.

Si vous risquez fort de passer devant l’hôtel sans le voir, c’est qu’il est construit en bord de route, face à l’océan. Une situation idéale, sur le chemin entre Victoria, la capitale, et la baie superbe de Beauvallon, au Nord-Ouest. De l’extérieur, rien n’indique que vous entrez dans l’antre d’un boutique-hotel de charme où chaque chambre a été conçue différemment, où la maîtresse de maison marie bois flottés et matières naturelles pour mieux vous transposer dans un environnement apaisant, en parfaite harmonie avec la mer et les tropiques. Les sept chambres et la suite royale vous donneront envie de redécorer votre intérieur ! Mousselines aériennes, lampes de création artisanale, tables décoratives et sièges confortables participent à une décontraction immédiate qui offre sérénité et paix de l’âme. 

En tant que femme j’ai particulièrement aimé la conception des salles de bains modernes mais tendance écolo, usant de galets polis, béton brossé et bois vernis pour faire de votre toilette un instant de beauté qu’on aimerait prolonger. En tant que voyageuse, je me suis extasiée devant la vue imprenable qu’offrent toutes les chambres sur l’océan indien, et sur la petite plage privative dont vous profiterez sans retenue (photo en tête d’article). La lumière est un facteur primordial dans chaque chambre et le silence est d’or. Quiétude, raffinement, et matières premières. Une décoration contemporaine qui respecte l’esprit créole des Seychelles. Tout ramène à la nature environnante…

L‘hôtel Bliss offre d’autres atouts que vous découvrirez au fur et à mesure : des petites attentions quotidiennes qui donnent envie de prolonger son séjour, la possibilité de plonger avec bouteilles depuis la plage (si vous êtes plongeur autonome et non pas débutant), et le spa proposant soins du corps et relaxation. Ce que j’aime chez Bliss ?

• prendre mon petit déjeuner en chambre jusqu’à midi pour les réveils tardifs !
• profiter du hammam librement,
• suivre une initiation à la cuisine énergétique,
• utiliser les produits naturels et les huiles essentielles du spa pour me remettre en forme.

Mais au Bliss, tout juste ouvert en avril 2009, vous n’oublierez pas que vous êtes aux Seychelles et les activités sont nombreuses sur l’île de Mahé. Et quand vous rentrerez le soir, vous saurez qu’une table raffinée et très originale vous proposera des menus audacieux mêlant exotisme et créativité. Un régal, je vous le garantis !

On m’écrit souvent qu’il est davantage possible de faire des rencontres intéressantes dans les hôtels pour routards que dans les établissements luxueux. Rien n’est moins sûr. J’ai eu de passionnantes conversations avec des visiteurs ayant fait le tour du monde tout en ayant séjourné dans des hôtels de luxe, juste pour l’attrait du service ou du confort. Que celui ou celle qui n’a pas apprécié une belle salle de bains après un trek de six jours dans la poussière de l’Afrique lève le doigt !…

Mes quelques heures passées avec Coralie Greyson font partie de ces belles rencontres ; l’une de ces femmes qui ont une histoire à raconter, avec une expérience vécue sur plusieurs continents. Elle est jeune et rayonnante, pleine d’enthousiasme et de sincérité, l’hôtel Bliss profite de son enthousiasme. Allez lui rendre visite au Bliss,  le seul boutique hotel que je connaisse aux Seychelles, confiez-lui votre séjour sur Mahé aux Seychelles, vous ne le regretterez pas : pour une nuit ou plusieurs, pour une escale entre amis ou une escapade en amoureux, renoncez aux hôtels de luxe et aux buffets du petit déjeuner, n’hésitez plus, reposez-vous dans une atmosphère naturelle, et régalez-vous dans une ambiance décontractée mais raffinée !

Et quand vous y serez, vous m’y trouverez peut-être…

Cet article contient les mots-clés : Mahé, Seychelles

Cet article à été publié le 16 mai 2009 à 22 h 29 min dans la rubrique : Océan indien. Suivez le flux des commentaires : RSS 2.0.