Commentaires sur : Île Maurice, haute gastronomie au Prince Maurice

Par : Marie-Ange Ostré

Marie-Ange Ostré — Thu, 22 Jan 2009 10:30:19 +0000

Bonjour Nathalie,

Si votre budget vous le permet, et selon les critères que vous indiquez, je vous orienterais immédiatement vers les Seychelles !

10h de vol, deux heures de décalage horaire, peu de monde (en évitant un peu les hôtels de la côte Nord-Ouest de Mahé), et des hôtels de charme un peu partout. Snorkeling possible quasiment partout. Evidemment je vous recommanderais de privilégier Praslin, pour ses plages de rêve et le peu de tourisme malgré tout. Et le Lémuria Resort peut être un refuge extrêmement agréable. Il doit y avoir plus de 100 chambres mais vous ne le verrez pas : toutes les chambres sont intégrées dans de petits bâtiments enfouis sous la verdure et en bord de plage, et le service y est extrêmement discret et de bon goût. Le Lémuria possède trois plages avec un accès quasi privé, piscine, golf de qualité, vous pourrez y faire (sans forcer) de la plongée bouteille, du snorkeling, de la pêche au gros, quelques excursions en mer autour des îles avoisinantes,… Excellente table. Et la possibilité de se sentir souvent seuls au monde.

C’est l’escale que je vous suggère pour 8 jours relax en tête à tête…

Je sais qu’il y a aussi des hôtels de charme (« boutique hôtels ») sur quelques îles des Bahamas mais je ne les connais pas encore. Les hôtels que j’ai testé sur place ne correspondent pas à vos critères. Par contre depuis décembre il existe un vol direct entre Paris et Nassau, un gros atout quand on sait que jusqu’alors il fallait transiter obligatoirement par Miami d’abord.

Sur Maurice (11h de vol) il y a le Prince Maurice dans le même style et avec les mêmes services que le Lémuria Resort aux Seychelles, très discret et 5*. En Martinique et Guadeloupe il faudrait vous orienter vers de petites structures presque familiales mais votre projet m’inciterait plutôt à vous diriger vers Saint-Barth, toute proche.

Revenez vite me dire ce que vous aurez choisi…

Par : nathalie

nathalie — Mon, 12 Jan 2009 18:29:46 +0000

bonjour,
quel plaisir de parcourir vos périples…je prepare mon prochain….apres 3 semaines a bali en octobre dernier, nous souhaitons prendre une bonne semaine de soleil ds un endroit pas trop loin (maxi 10H d’avion et vol direct si possible) dans un endroit de reve où l’on peut faire du snorkeling face à notre hotel , que l’on souhaite de charme. avez vous des conseils ?
Nous partirions mi avril, nous sommes un couple de 35 ans, pas très sportif, pas contre rencontrer d’autres voyageurs mais fuyant les hotels de plus de 100 chambres…. que dit votre globe magique ?
nous regardons les bahamas, ile maurice, miami, martinique, guadeloupe….autres choix ?

merci d’avance

Par : Marie-Ange Ostré

Marie-Ange Ostré — Fri, 19 Sep 2008 10:15:33 +0000

Bonjour Jean-Philippe,

Le Prince Maurice est un hôtel dont il se dégage surtout une impression de sérénité et d’intimité. En plus de sa décoration raffinée et de son service impeccable bien sûr…

Par : Jean-Philippe

Jean-Philippe — Wed, 17 Sep 2008 21:32:24 +0000

Bonjour Marie-Ange,

Lorsque l’on souhaite partir sur un petit coin de paradis, il est vrai que le choix des destinations est très varié. Les photos de votre blog sont très agréables mais le contenu fait vraiment rêver.

Je pense que « Le prince Maurice » est attrayant de part sa décoration raffinée de type coloniale.
Les restaurants évoluent chacun dans leurs univers ce qui n’est pas déplaisant en fonction de l’humeur du jour.

Au plaisir de vous relire…